Desde
pequena Andréia Vasconcelos vive rodeada de doces de todos os tipos. Com uma
mãe doceira e criada em Campos dos Goytacazes, as guloseimas não ficavam
somente nos brigadeiros tradicionais. Sabores como jenipapo e laranja da terra
eram comuns nas receitas da família.
Em 2001
formou-se em Direito, mas a vocação veio quatro anos depois quando ganhou o
diploma do curso de gastronomia no Senac, sendo a primeira aluna da turma.
Depois de pensar em abrir uma franquia, o insight para criar sua própria marca
foi após dar de presente de casamento para uma amiga, cerca de 800 docinhos
finos. O resultado foi a mesa de doces ter se esvaído em apenas cinco minutos.
A
partir daí, ela criou um blog chamado de Docinhos & Doçuras com os seus
docinhos para divulgar. Contudo, foi uma ligação inesperada do cerimonialista
Corintho Rodrigues que a empresa ganhou reconhecimento. Desde março de 2010 até
os dias de hoje há uma parceria entre o cerimonialista e Andréia que tange a empresa
figurar na mesa de doces de personalidades como Dudu Nobre e Lívia Rossi e
demais festas.
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