sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Buffet diversificado: Japonês.


Já pensou em fazer um casamento com um cardápio mais “light”? Pois então, com essa que levamos hoje, onde todo mundo só pensa em emagrecer e comer coisas saudáveis e contar calorias e dietas rigorosas, que muitas vezes acabamos dando uma escapadinha quando tem alguma festa... Pois então, é natural encontrar casamentos com cardápios mais saudáveis e selecionados... Vamos falar de uma paixão nacional: comida japonesa <3 o:p="">

Mesmo sem descendência oriental, muitos casais brasileiros têm optado por um buffet baseado em comidas japonesas típicas, como sushis, sashimis e temakis, para torna-lo mais leve e saudável. Porém, duas coisas devem ser destacadas aqui: a primeira é a importância de haver opções que fujam dos tradicionais rolinhos de arroz e peixes crus, pois nem todo mundo gosta desse tipo de comida. O segundo ponto é que a culinária japonesa vai muuuito além dessas opções, na verdade, existem diversas receitas de pratos quentes, feitos inclusive com carne bovina, de aves, porco, peixes e frutos do mar, sejam grelhados, cozidos, assados ou fritos (como os famosos sukiyakis e tempurás), além das massas (lamen, sobá, undon etc), saladas, sopas e doces. São receitas provenientes de várias regiões do Japão, nem sempre tão “magras” assim.  

Nenhum comentário:

Postar um comentário